A bisztóban előbb csak kacarásztunk:
Majd jött az étel. Francia kolbász válogatás bagette-el (az lemaradt a képről), töltött tojás francia salátával, és csiga:
Az utóbbival ambivalens viszonyom volt, mert kb 15 éve ettem egyszer Budapesten a Francia fesztiválon és nagyon ízlett. Aztán vettem a lidl-ben és már a sütőben olyan szaga volt, hogy idő előtt kivettem és azonnal kidobtam az egészet. Gondoltam, na majd most! Az igazi! Az eredeti! A párizsi!
Hát, jelentem a kettő között vagyok. Nagyon nem az a finom, mint annak idején, de nem is szörnyű. A klasszikus fokhagymás, zöldfűszeres folyósranmelegített vajban úsztak, minden oké, de. Ennek ellenére én ezennel lezárom a csiga mint étel és saját magam közös kalandját. Aurevoir, csiguszok!
Leave a Reply